huîtres (saone et loire)

Salon des Vins de Mâcon

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Mâcon 71000

Du 17/04/2026 au 19/04/2026

Depuis plusieurs années, ce salon a su s’intégrer au paysage local et même régional et connaÏt un succès grandissant. Mâcon, capitale de la Bourgogne du Sud? est une ville dont le patrimoine viticole et gastronomique connaît une forte renommée. Ce salon regroupe plus de 100 appellations représentatives de l’ensemble du territoire viticole français. Les alcools et spiritueux seront eux aussi présents sur le salon, les visiteurs pourront déguster cognac, pineau, armagnac, floc de Gascogne, rhum, Le Comité des Salons et Concours de Mâcon, association organisatrice, souhaite proposer aux visiteurs une diversité d’appellations avant tout basée sur la qualité mais aussi sur une représentation équilibrée des régions vinicoles françaises. Les amateurs de vin pourront donc ainsi retrouver, aux détours des allées, les vins de Bourgogne, du Bordelais, de Provence, de Languedoc Roussillon ou encore du Val de Loire, d’Alsace, de Franche-Comté, de Savoie, de la Vallée du Rhône sans oublier le Sud-Ouest et la Champagne. Le salon des vins c’est aussi une quinzaine de stands se partageant entre gastronomie et produits associés ou dérivés du vin. Les gourmets pourront déguster huîtres,[...]

Salon des Vins de Mâcon

Vie locale

Mâcon 71000

Du 17/04/2026 au 19/04/2026

Depuis plusieurs années, ce salon a su s’intégrer au paysage local et même régional et connaÏt un succès grandissant. Mâcon, capitale de la Bourgogne du Sud? est une ville dont le patrimoine viticole et gastronomique connaît une forte renommée. Ce salon regroupe plus de 100 appellations représentatives de l’ensemble du territoire viticole français. Les alcools et spiritueux seront eux aussi présents sur le salon, les visiteurs pourront déguster cognac, pineau, armagnac, floc de Gascogne, rhum, Le Comité des Salons et Concours de Mâcon, association organisatrice, souhaite proposer aux visiteurs une diversité d’appellations avant tout basée sur la qualité mais aussi sur une représentation équilibrée des régions vinicoles françaises. Les amateurs de vin pourront donc ainsi retrouver, aux détours des allées, les vins de Bourgogne, du Bordelais, de Provence, de Languedoc Roussillon ou encore du Val de Loire, d’Alsace, de Franche-Comté, de Savoie, de la Vallée du Rhône sans oublier le Sud-Ouest et la Champagne. Le salon des vins c’est aussi une quinzaine de stands se partageant entre gastronomie et produits associés ou dérivés du vin. Les gourmets pourront déguster huîtres,[...]

Fayencez-vous! #3 - La conférence

Patrimoine - Culture

Paray-le-Monial 71600

Le 05/06/2026

À l’heure des mange-debout et de l’assiette unique, on en viendrait à oublier les services à 77 pièces où aux assiettes plates et creuses venaient s’ajouter celles à escargots, à huîtres, à asperges… L’art de recevoir imposait également d’avoir tasses à moka, à café, à thé… quand nos mugs contemporains ont un usage universel. Mais l’on n'oubliera pas que les manufactures de céramique régnèrent des siècles durant sur l’art du conditionnement alimentaire et créèrent à cette fin une multitude de récipients originaux, destinés à conserver sel, huile, œufs, moutarde et autres condiments. Se replonger dans ces articles singuliers, c’est redécouvrir à la fois l’histoire des arts de la table et celle des usines les ayant produits avec beaucoup d’imagination.

Fayencez-vous! #3 - La conférence

Histoire - Civilisation

Paray-le-Monial 71600

Le 05/06/2026

À l’heure des mange-debout et de l’assiette unique, on en viendrait à oublier les services à 77 pièces où aux assiettes plates et creuses venaient s’ajouter celles à escargots, à huîtres, à asperges… L’art de recevoir imposait également d’avoir tasses à moka, à café, à thé… quand nos mugs contemporains ont un usage universel. Mais l’on n'oubliera pas que les manufactures de céramique régnèrent des siècles durant sur l’art du conditionnement alimentaire et créèrent à cette fin une multitude de récipients originaux, destinés à conserver sel, huile, œufs, moutarde et autres condiments. Se replonger dans ces articles singuliers, c’est redécouvrir à la fois l’histoire des arts de la table et celle des usines les ayant produits avec beaucoup d’imagination.

Salon Vin sur Vin

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Tournus 71700

Du 28/11/2026 au 29/11/2026

Rendez-vous incontournable de l'automne, le salon VIN SUR VIN accueille 25 vignerons indépendants qui représentent les plus grandes appellations françaises. Chacun a été sélectionné par les membres de l'association sur des critères gustatifs, de prix et de respect de l'environnement (80% ont la certification bio). Chaque année, au moins 3 nouveaux domaines sont intégrés à la sélection. Sur place, assiettes gourmandes de charcuterie, de fromages, huîtres pour accompagner vos dégustations. Une loterie permet de remporter de nombreuses bouteilles du salon.

Salon Vin sur Vin

Tournus 71700

Du 28/11/2026 au 29/11/2026

Rendez-vous incontournable de l'automne, le salon VIN SUR VIN accueille 25 vignerons indépendants qui représentent les plus grandes appellations françaises. Chacun a été sélectionné par les membres de l'association sur des critères gustatifs, de prix et de respect de l'environnement (80% ont la certification bio). Chaque année, au moins 3 nouveaux domaines sont intégrés à la sélection. Sur place, assiettes gourmandes de charcuterie, de fromages, huîtres pour accompagner vos dégustations. Une loterie permet de remporter de nombreuses bouteilles du salon.